セレクティ® レシピ集

夏といえばこれ!

豚しゃぶとたたききゅうりのサラダ

簡単にできるサラダレシピをご紹介! 豚ロースときゅうりがあれば作れちゃいます。 味付けは豚肉と相性抜群の「セレクティ香ばしい胡麻」だけ♫ サラダですがご飯にも合う1品です!

材料(2人分)

  • 豚ロース(しゃぶしゃぶ用) 120
  • きゅうり 1本
  • ブロッコリースーパースプラウト 20g
  • セレクティ香ばしい胡麻 大さじ2

つくり方

  • ①きゅうりはまな板の上で叩き、全体に割れ目が入ったら、手で食べやすい大きさに割る。

    1
  • ②鍋に湯を沸かし、弱火にして豚ロース肉をゆで粗熱を取る。

    2
  • ③器に ①・ ② ・ブロッコリースーパースプラウトを盛り、『リケンのノンオイル セレクティ香ばしい胡麻』を回しかける。

    3
  • 「豚しゃぶとたたききゅうりのサラダ」の完成!

    完成

このレシピの栄養成分

  • エネルギー
    202kcal
  • たんぱく質
    12.0g
  • 脂質
    14.0g
  • 飽和脂肪酸
    5.39g
  • 炭水化物
    5.1g
  • 糖質
    4.3g
  • 食物繊維
    0.8g
  • 食塩相当量
    0.7g

コクを活かして簡単料理!

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