包まないオムライス
トースターで洗い物最小限!
オーブントースターで手軽に作る巻かないオムライスです。 ケチャップに『リケンのノンオイルセレクティ あめ色玉ねぎ』を合わせると甘みとコクが増したソースに大変身! ナポリタンソースやハンバーグソースとしてもおすすめです。 鶏もも肉は、ハム・ソーセージ・ベーコン等お好みでアレンジをしてください♪
材料(2人分)
- 卵 2個
- 牛乳 大さじ1程度
- 塩・こしょう 少々
- ごはん 160g
- 鶏もも肉(こま切れ肉) 60g
- 玉ねぎ 40g
- ピーマン 20g
- トマトケチャップ 大さじ1
- リケンのノンオイルセレクティ あめ色玉ねぎ 大さじ2
つくり方
-
①玉ねぎ・ピーマンは5㎜角程度に切る。
1 -
②耐熱容器に鶏もも肉・ケチャップ・『リケンのノンオイルセレクティ あめ色玉ねぎ』を入れ、サッと和えたら電子レンジで加熱をする(600w2分~)。
2 -
③②に①・ごはんを入れ、混ぜ合わせたら再度電子レンジで加熱をする(600w2分)。
3 -
④ボウルに卵・牛乳・塩・こしょうを入れて混ぜ合わせておく。
4 -
⑤オーブントースター対応の耐熱容器に③をしき詰め、④を流し入れたらオーブントースタで焼く(200℃7分~)。
5 -
⑥お好みの固さになったら取り出し、お好みでケチャップ(分量外)をかける。
6 -
「包まないオムライス」の完成です!
完成
このレシピの栄養成分
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- エネルギー
- 534kcal
-
- たんぱく質
- 29.6g
-
- 脂質
- 14.6g
-
- 飽和脂肪酸
- 4.47g
-
- 炭水化物
- 75.6g
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- 糖質
- 67.2g
-
- 食物繊維
- 1.8g
-
- 食塩相当量
- 2.7g
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