セレクティ® レシピ集

包まないオムライス

トースターで洗い物最小限!

オーブントースターで手軽に作る巻かないオムライスです。 ケチャップに『リケンのノンオイルセレクティ あめ色玉ねぎ』を合わせると甘みとコクが増したソースに大変身! ナポリタンソースやハンバーグソースとしてもおすすめです。 鶏もも肉は、ハム・ソーセージ・ベーコン等お好みでアレンジをしてください♪

材料(2人分)

  • 2個
  • 牛乳 大さじ1程度
  • 塩・こしょう  少々
  • ごはん 160g
  • 鶏もも肉(こま切れ肉) 60g
  • 玉ねぎ 40g
  • ピーマン 20g
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • リケンのノンオイルセレクティ あめ色玉ねぎ 大さじ2

つくり方

  • ①玉ねぎ・ピーマンは5㎜角程度に切る。

    1
  • ②耐熱容器に鶏もも肉・ケチャップ・『リケンのノンオイルセレクティ あめ色玉ねぎ』を入れ、サッと和えたら電子レンジで加熱をする(600w2分~)。

    2
  • ③②に①・ごはんを入れ、混ぜ合わせたら再度電子レンジで加熱をする(600w2分)。

    3
  • ④ボウルに卵・牛乳・塩・こしょうを入れて混ぜ合わせておく。

    4
  • ⑤オーブントースター対応の耐熱容器に③をしき詰め、④を流し入れたらオーブントースタで焼く(200℃7分~)。

    5
  • ⑥お好みの固さになったら取り出し、お好みでケチャップ(分量外)をかける。

    6
  • 「包まないオムライス」の完成です!

    完成

このレシピの栄養成分

  • エネルギー
    534kcal
  • たんぱく質
    29.6g
  • 脂質
    14.6g
  • 飽和脂肪酸
    4.47g
  • 炭水化物
    75.6g
  • 糖質
    67.2g
  • 食物繊維
    1.8g
  • 食塩相当量
    2.7g

コクを活かして簡単料理!

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