つくり方

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  ①大根は皮をむき、5㎜程度の輪切りにする。手羽先はこしょうをふっておく。

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  ②フライパンにサラダ油をしき、①を並べてこんがりと両面焼き色をつける(中火～強火)。

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  ③②に水・カレー粉・『リケンのノンオイル セレクティあめ色玉ねぎ』を入れて煮る(沸騰後中火10分～)。

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  ④③に火が通ったら、器に盛りほうれん草を添える。

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  「手羽先のカレー煮」完成です！

  完成