つくり方

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  ①キャベツはざく切り、にらは4cm長さに切る。

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  ②袋に豚こま切れ肉・『リケンのノンオイル セレクティ焦がしにんにく胡麻』大さじ2を入れてもみ込む。

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  ③鍋にごま油を温めて②を入れ、中火で2分ほど炒める。豚こま切れ肉の赤身が少し残る程度でいったん取り出す。

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  ④③の鍋に(A)･『リケンのノンオイル セレクティ焦がしにんにく胡麻』大さじ4を入れて煮立たせ、キャベツを加えて③を戻し入れる。

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  ⑤豚こま切れ肉に火がとおったら、にら・赤唐辛子を加えてひと煮立ちさせる。

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  「やみつきにんにく鍋」の完成です！

  完成