セレクティ® レシピ集

買ってきたパンで楽ちん

クロワッサンキッシュ

オーブン不要!フライパン一つで焼き上げるお手軽キッシュです♪ 市販のクロワッサンを土台に使うので、手間なくサクサクの生地に仕上がります! 『リケンのノンオイル セレクティあめ色玉ねぎ』でコク深い味わいになります!

材料(2人分)

  • クロワッサン 2個
  • スモークサーモン 50g
  • しめじ 40g
  • ほうれん草 30g
  • (A)卵 3個
  • (A)牛乳 75ml
  • (A)こしょう 適量
  • ピザチーズ 40g
  • バター 8g
  • リケンのノンオイル セレクティ あめ色玉ねぎ 大さじ2

つくり方

  • ①ほうれん草は3㎝幅に切り、しめじは根元を切りほぐしておく。

    1
  • ②耐熱皿に①・『リケンのノンオイル セレクティあめ色玉ねぎ』を入れ、ラップをかけて電子レンジで加熱する。

    2
  • ③クロワッサンは2等分に切り、さらに横半分に切る。バターをぬったフライパンに、切り口が下になるように敷き詰める。

    3
  • ④粗熱が取れた②のボウルに(A)を混ぜ合わせる。③に流し入れ、スモークサーモンをのせてピザチーズを散らす。

    4
  • ⑤蓋をして弱火で20分~加熱する。

    5
  • 「クロワッサンキッシュ」の完成です!

    完成

このレシピの栄養成分

  • エネルギー
    261kcal
  • たんぱく質
    13.7g
  • 脂質
    17.0g
  • 飽和脂肪酸
    7.69g
  • 炭水化物
    14.6g
  • 糖質
    11.9g
  • 食物繊維
    1.0g
  • 食塩相当量
    1.5g

コクを活かして簡単料理!

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