つくり方

• 

  ①フライパンに鶏ささ身を置き、キッチンバサミで筋に沿って浅い切れ目を入れて筋を取る。

  1
• 

  ②酒・薄力粉・白いりごまを順に入れてまぶす。サラダ油をかけて弱～中火で焼く。(返したときに蓋をする)

  2
• 

  ③両面色よく焼けたら『リケンのノンオイル セレクティ焦がしにんにく胡麻』を回しかけ温める。

  3
• 

  ④器に盛り付け、トマトやハーブなどお好みの野菜を添える。

  4
• 

  「ささみのごま焼き」の完成です！

  完成