セレクティ® レシピ集

フライパンひとつで完成♪

ワンパン カルボナーラ

フライパンひとつで完成するカルボナーラです! 『リケンのノンオイル セレクティ 熟成チーズのシーザーサラダ』のコク深いチーズの味わいで、簡単にクリーミーな味わいに仕上がります! 水分を少し残した状態で火からおろすと、ドレッシングと卵黄がよく絡みます◎

材料(1人分)

  • スパゲッティ(乾麺) 1束
  • ベーコン(ブロック) 40g
  • オリーブ油 適量
  • 300ml
  • リケンのノンオイルセレクティ シーザーサラダ 大さじ3
  • 卵黄 1個
  • 粗びき黒こしょう 適量

つくり方

  • ①ベーコンは7mm程度の拍子木切りにする。

    1
  • ②フライパンにオリーブオイルを熱し①を炒める。

    2
  • ③②に焼き色がついたら水を加え沸騰させ、スパゲッティを半分に折って入れ蓋をし、表示通りの時間加熱する。

    3
  • ④残り2分になったら蓋を取り、スパゲッティをほぐしながら水分を飛ばす。

    4
  • ⑤大さじ2杯程度の水分を残して火からおろし、『リケンのノンオイル セレクティ 熟成チーズのシーザーサラダ』・卵黄を加え和える。

    5
  • ⑥器に⑤を盛りつけ、粗びき黒こしょうをかける。

    6
  • 「ワンパン カルボナーラ」の完成です!

    完成

このレシピの栄養成分

  • エネルギー
    661kcal
  • たんぱく質
    23.0g
  • 脂質
    31.0g
  • 飽和脂肪酸
    8.99g
  • 炭水化物
    78.1g
  • 糖質
    70.3g
  • 食物繊維
    3.5g
  • 食塩相当量
    2.8g

コクを活かして簡単料理!

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