Sliced root vegetable Rhythm-salad

スライス根菜のリズムサラダ

Saladgenic points

スライスした根菜をリズミカルに盛り付けた楽しいサラダです。お皿の余白に『リケンのノンオイル セレクティ® 香ばしい胡麻』をあしらえば、フレンチのような一皿に。色違いのにんじんを数種類使うことで、よりカラフルでかわいらしく仕上がります。お皿に『リケンのノンオイル セレクティ® こく仕立て和風』を適量たらし、スプーンの先端などでシュッと尻尾を描くようにすると流れるようなラインを描けます。食べる時はディップしても、混ぜ合わせてもよいです。お好みで『リケンのノンオイル セレクティ® 香ばしい胡麻』の量を追加してください。

Ingredients

材料(二人分)

  • にんじん
    1/5本
  • 黄にんじん(※色違いで2、3種類)
    1/5本
  • ビーツ(缶詰)
    小1個
  • リケンのノンオイル セレクティ®香ばしい胡麻
    大さじ1

Directions

つくり方

  • にんじんはそれぞれスライサーで輪切りにし、ビーツも輪切りにする。
  • 器ににんじんの輪切りの色、サイズのバランスを見ながら組み上げる。
  • 『リケンのノンオイル セレクティ®香ばしい胡麻』を器の空きスペースにランダムにのせる。

Nutritional Information

このレシピの栄養成分

※栄養計算は1人分の数値を記載しています(日本食品成分表2010より)

  • エネルギー
    19kcal
  • たんぱく質
    0.5g
  • 脂質
    0.2g
  • 飽和脂肪酸
    0.04g
  • 炭水化物
    4.1g
  • 糖質
    3.2g
  • 食物繊維
    0.9g
  • 食塩相当量
    0.3g